Calcula la reducción log₁₀, la reducción porcentual y la reducción en fold a partir de los recuentos antes y después de un paso de inactivación.
| Reducción log10 | – |
| Reducción porcentual | – |
| Reducción en fold | – |
Usa esta calculadora para cuantificar cuánto redujo un recuento microbiano o molecular un paso de desinfección, pasteurización o un biocida. Introduce el recuento antes del tratamiento y el recuento restante después.
El cálculo es: reducción log = log₁₀(inicial ÷ restante). La reducción porcentual es (1 − restante ÷ inicial) × 100. La reducción en fold es inicial ÷ restante. Una caída 1-log es una reducción de 10 veces (90%); una caída 3-log es una reducción de 1.000 veces (99,9%).
Ambos recuentos deben ser mayores que cero. Un restante realmente igual a cero no se expresa como una reducción log finita: significa que la reducción es mayor que los logs implicados por el límite de detección del ensayo. El restante no puede superar el recuento inicial.
Recuento inicial: El recuento antes del tratamiento, en las mismas unidades que el restante (UFC, células, copias u otro recuento coherente).
Recuento restante: El recuento después del tratamiento. Debe ser mayor que cero y no superior al recuento inicial.
Reducción log10: La caída en logaritmo en base 10. Adimensional.
Reducción porcentual: La misma caída expresada como porcentaje del recuento inicial.
Reducción en fold: Cuántas veces es menor el recuento restante que el inicial.
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