Calculadora del índice de saponificación

Usa esta calculadora para caracterizar un aceite cuando titulaste una masa conocida de grasa con KOH y quieres el SV.

El cálculo es SV = mg KOH / gramos de grasa. Un SV más alto significa cadenas más cortas de media. La masa de grasa se puede introducir en gramos (g), onzas (oz) o libras (lb); la calculadora convierte a gramos. El KOH permanece en miligramos.

Es la definición del índice de saponificación, no una hoja ISO completa (blanco, título y humedad se suponen ya incluidos en los mg KOH).

KOH (mg): Miligramos de KOH consumidos por la muestra.

Grasa: Masa de grasa o aceite en g, oz o lb.

Índice de saponificación: mg KOH por gramo de grasa.