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Calcolatore del mercurio nel pesce

Stima i microgrammi di mercurio per pasto e quanti pasti a settimana stanno sulla RfD adulta.

 

 

 

µg / pasto
Pasti / settimana al limite

Info sul calcolatore

Usa questo calcolatore quando una specie ha un numero pubblicato di mercurio e vuoi un conteggio di pasti per un adulto. Non è un parere medico e non vale per gravidanza o bambini.

I microgrammi per pasto = ppm (µg per grammo di filetto) × grammi della porzione. Il budget settimanale è 0,1 µg per kg di peso al giorno × kg × 7 (RfD EPA del metilmercurio). I pasti a settimana sono quel budget diviso i µg per pasto. Il peso si può inserire in chilogrammi (kg) o libbre (lb). La porzione in grammi (g), once (oz) o libbre (lb); entrambi si convertono prima della formula. I gruppi sensibili usano indicazioni più strette.

Mercurio (ppm): Mercurio nel filetto, in ppm (come µg per grammo). Il tonno è spesso 0,2–0,5; il pesce spada può essere più alto.

Peso corporeo: Massa corporea, in kg o lb. Un adulto sta spesso intorno a 60–80 kg.

Porzione: Quanto pesce in un pasto, in g, oz o lb. Una bistecca tipica è circa 170 g.

µg / pasto: Mercurio in quella porzione.

Pasti / settimana al limite: Quanti pasti così toccano la RfD adulta.