Calcule quanto fermento em pó e sal misturar na farinha simples para imitar a self-raising.
| Fermento em pó (tsp) | – |
| Sal (tsp) | – |
Use esta calculadora quando a receita do bolo pede farinha self-raising e só tem farinha simples na despensa.
A massa de farinha torna-se chávenas US com a mesma densidade compactada da ferramenta de conversões de cozinha (~125 g por chávena a 0,53 g/ml). Depois cada chávena leva 1½ colheres de chá de fermento em pó e ¼ de colher de chá de sal. As fórmulas UK diferem um pouco. A farinha pode ser gramas, onças ou libras.
Farinha: Farinha simples que tratará como self-raising. 250 g são cerca de duas chávenas US, um bolo pequeno.
Fermento em pó (tsp): Colheres de chá de fermento em pó a adicionar.
Sal (tsp): Colheres de chá de sal a adicionar.
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